风剪云和雨切天的博客
兰州烧饼 你知道兰州烧饼吗?
兰州烧饼其拼音为(lán zhōu shāo bǐng)取其首字母就是LZSB ,LZSB中的LZ即为楼主,也就是发表主题帖的人 ,SB则是中国的一句骂人的俚语(shǎ bī)的缩写
表示不赞同发贴人的观点,或对发贴人的人品表示不满,具有讽刺意义和对于楼主智商的鄙视,有一定不文明的倾向。适用于发表火星帖的人,也是表示对楼主的贴子或发贴属于脑残贴的极大不满。 兰州烧饼虽然是一句骂人的话,但相比直接骂LZSB,还是相对比较委婉一点 不过,此语句有另一个意思,因为LZ也可以引伸为老子(即发帖者本人),所以慎用。
最近有人拿兰州烧饼开涮了:
无聊的帖子:比如“谁认识XXX”、“孙悟空强还是阿波罗强”诸如此类的话语,所以就会被人无视或无奈,于是就成了“烧饼”。 这也是网上一种很有意思的调侃方式,如“LZ你的烧饼生意好不好”,还有更深一层的“LZ可充饥”(内涵不解释)之类的,作为新新的词语,被许多人用到。 2008-5-20 05:23,一位网名叫“毒死度熊”的百度吧友在WOW(魔兽世界)贴吧发帖子问“LZSB”是什么意思,另一位百度吧友“lines”回复了四个字“兰州烧饼”,因为在输入法中按“LZSB”会打出兰州烧饼所以成此典故,之后广为流传成为一个新生词语。 也有另一种说法,08年搜狗拼音输入法进入广大网民的世界,由于搜狗拼音的模块问题,导致很多人在打“lzsb”这几个英文字母的时候没仔细看就输入了而造成了“兰州烧饼”这一现象,后来大家错的人多了,也就自然而然的了解了,也变相的成为了一种约定俗成的委婉的说法。
其实,据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。《续汉书》有记载说:“灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼,唐代就盛行了。《资治通鉴·玄宗》记载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所裹腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料,和面发酵,加酥入味,揪剂成型,刷糖色,粘芝麻,入炉烤制,因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。宋代陶谷的《清异录》一书记载:“僖宗幸蜀之食,有宫人出方巾包面粉升许,会村人献酒一提,偏用酒浸面,敷饼以进,嫔嫱泣奏曰:‘此消灾饼。’乞强进半枚。”说的是880年8月,黄巢农民起义,兵逼长安,唐僖宗仓皇出逃,没有吃的,宫女用宫中带出的一点面粉,用村里人送的酒,一起和面,先在锅内烙,后在炉内烘熟,拿给他吃,说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。这种先烙后烤的方法和现在相同。“消灾饼”不用芝麻,大概就是现在的火烧了。北魏贾思勰的〈齐民要术〉中已有“烧饼做法”,与唐代的烧饼做法相差无几。
2010年,某学校硕士研究生开始正式投资制作兰州烧饼,实体店就开在兰州本地,且在淘宝上有网络商店(搜索甘肃兰州特产 兰州烧饼即可),评价甚高。至此,传说中的兰州烧饼大家真的可以品尝到了。
先用白面加少量小苏打,用水和面成面团,取面团一块,搓长条,揪小剂,成饺子皮状,包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量,如17.5克的皮,要包进37克豆馅),将口捏紧按扁成烧饼,烧饼四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而匀,然后放入烤箱,因高温馅儿膨胀,从烧饼边自然开裂一个小口,吐出豆馅。
豆馅烧饼口感酥软、香甜
千层烧饼的做法:
1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。
2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。
3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。
特点:酥脆好吃,层次分明
会意。从止,从戈。据甲骨文,人持戈行进,表示要动武。本义:勇猛;猛烈。
教育是一件浪漫主义革命
老婆回家,心情不好,还都不是为了他那几个学生。
他说,高兴的事,是他们班的学生,头疼的事,也是他们班的那几个学生。我是当过学生的,知道学生的难处和毛病,也许每个学生都有自己不同的家庭,有着不同的生活背景,因此也形成了不同的性格与习惯。要求每一位学生表现都是那样像蜜蜂一样勤快,不仅要勤快,还要学习天天向上了。也难为孩子们了,不过现实很残酷啊,中国这个社会,只有通过大学才能踏上这个社会的上层。尽管孩子们暂时只知道埋头读书,对外边世界模模糊糊,你们就好好读书吧。
做为老师,一天和50多个这样可爱又淘气的捣蛋鬼打交道,也够辛苦的。造成6点多起床,作为老师,很难有充足的时间梳妆打扮,虽说是结了婚的女子,但是不够30岁的老婆,正在青春美丽的时间,女孩子,打扮是她的天性,为了孩子们的学业,早上6点多就坐公交车到学校去,照看学生。为了老婆,也是为了他那个班上的学生,我每天就要“忍受”她起床的打扰,他也很不好意思打扰我,尽量起床收拾的声音小声点。
学生啊学生,教育你们真是不简单,骂也不是,打也不是,为了教育你们,老师天天挖空心思想办法来教育引导你们。他们晚上为你们操心,白天为你们操劳,一天所有的心情,也都是因你们而改变。我一天就开导老婆,教育是一辈子的事情,在老师的职位上,有苦有甜,只要好好对待学生,生活会有回报。有朝一日,你好好对待过的学生会用真心来对待你的辛苦。
教育,是一场浪漫主义革命,需要漫长的过程,又具有浪漫主义色彩,我们彼此相爱,共同进行这场浪漫的革命!









